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话说在老街子，有一户人家，家里头住着一个叫阿强的家伙。这阿强啊，长得五大三粗，一脸憨厚，可是心眼儿却透亮得很。他家里头开了个豆腐店，每天起早贪黑，忙得不亦乐乎。
这天，阿强正在豆腐店门口磨豆腐，忽然来了个外乡人，一身打扮透着时髦，一看就不是本地人。那家伙一进门，就大声喊：“老板，来两碗豆腐脑，再加个荷包蛋！”阿强一看，心想：“哟，这城里人就是讲究，豆腐脑还得加荷包蛋。”于是，他赶紧动手，不多时，两碗热腾腾的豆腐脑就端了上来。
那外乡人一边吃，一边夸：“老板，你这豆腐脑真是一绝，比城里的强多了！”阿强一听，心里美滋滋的，心想：“看来我这豆腐还是有两下子的。”
正说着，外乡人放下碗，从兜里掏出一张百元大钞，递给阿强：“老板，这钱给你，不用找了。”阿强一愣，这城里人出手就是大方，于是他也没客气，接过钱，笑着说了声：“谢谢。”
外乡人吃完豆腐，拍拍就要走，这时，阿强突然想起一件事，急忙喊：“哎，等等！”外乡人回过头，疑惑地看着阿强：“，老板？”阿强指着外乡人的荷包蛋，说：“你那个荷包蛋，是不是忘在我们这儿了？”外乡人一听，顿时脸红了起来，支支吾吾地说：“这个……那个……”
阿强一看这架势，就知道这荷包蛋肯定是外乡人偷的。于是，他笑着说：“算了，这荷包蛋就当我请你喝豆腐脑了，以后可别再偷了，小心我报警啊！”外乡人一听，赶紧点头哈腰，连声说：“谢谢老板，以后再也了。”
以后以后，阿强豆腐店的生意更加红火，每天来吃豆腐的人络绎不绝。而那个外乡人，也成了阿强的忠实顾客，每次来都点名要那碗加了荷包蛋的豆腐脑。
老街子的人们都说，阿强这豆腐不仅好吃，还带了个好运气。而阿强却笑着说：“嘿这运气还不是因为我豆腐做得好，人心都是长的，讲究的就是一个诚信嘛！”