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这“不洁花卷”，那可真是个让人又爱又恨的东西啊！这地儿，家家户户都喜欢吃花卷，可这“不洁花卷”却是出了名的难吃，每次吃到嘴里，那感觉就像吃了一嘴的沙子似的，真是让人闹心。
计的那会儿，我还是个毛头小子，那时候，家里穷的叮当响，连个鸡蛋都吃不上，更别提花卷了。那时候的馋劲可是一点都不必现在的小差。有一回，我溜进厨房，看见妈正在蒸花卷，那香气直往鼻子里钻，我忍不住咽了咽口水。
“妈，给我吃一个嘛！”我央求道。
妈白了我一眼，说：“你个小子，就知道吃，这花卷是给做的，你给我一边去。”
我瞪大了眼睛，不心地说：“妈，你就给我吃一个嘛，就一个！”
妈叹了口气，从蒸笼里拿出一个花卷递给我：“行吧，就一个，赶紧吃，别再闹了。”
我接过花卷，迫不及待地咬了一口，啊，那滋味儿，简直了，就像吃了一嘴的沙子，又苦又涩，我差点没把眼泪给咽下去。
“妈，这花卷咋这么难吃啊？”我屈地说。
妈笑了笑，说：“这花卷啊，其实就是用发了霉的面做的，你不懂，等你长大了就知道了。”
我听着话，心里五味杂陈。后来，我长大了，终于明白了话。那“不洁花卷”其实是妈用发了霉的面做出来的，因为她知道，家里的条件，不能浪费粮食。而那股苦涩的味道，其实是妈对我们的生活无奈的写照。
现在，每当我吃到花卷，我都会想起那“不洁花卷”，想起辛劳和付出。虽然那味道让人难以忘怀，但那份感动和爱意，却是永远都值的珍惜的。